RSS

Υπερτροφές και Σακχαρώδης Διαβήτης

14 Jul
Καλημέρα και καλή εβδομάδα!!!
yper_n
Μία ωραία έρευνα για τους «γλυκοαίματους» φίλους μας …

Οι πάσχοντες από σακχαρώδη διαβήτη τύπου ΙΙ έχουν ανάγκη από τρόφιμα υψηλής θρεπτικής αξίας, πλούσια σε μέταλλα, φυτικές ίνες και βιταμίνες,χωρίς γλουτένη και λακτόζη με χαμηλό, όμως, γλυκαιμικό δείκτη. Η Αμερικανική Ένωση Διαβήτη έχει υποδείξει τις 10 super τροφές που δεν πρέπει να λείπουν από τη διατροφή των διαβητικών :

Φασόλια – όλα τα είδη περιέχουν φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες της ομάδας Β και ανόργανα στοιχεία.

Σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά – είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, περιέχουν βιταμίνη Κ, λίγους υδατάνθρακες και λίγες θερμίδες.

Εσπεριδοειδή – περιέχουν μεγάλες ποσότητες φυτικών ινών και βιταμίνης C.

Γλυκοπατάτες – αν και περιέχουν άμυλο, λόγω της βιταμίνης Α και των φυτικών ινών είναι ευεργετικές για τους διαβητικούς.
Μούρα(Aronia,Blackberry,Blueberry,Cranberry,Goji berry,Raspberry,Mulberry,Goldenberry) και φράουλες – πλούσια φρούτα σε θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες C και Ε, αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, φτωχά όμως σε υδατάνθρακες και θερμίδες.

Ντομάτες – περιέχουν βιταμίνες Α, C, Ε και D, σίδηρο, κάλλιο και μαγνήσιο.

Ψάρια πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.

Προϊόντα ολικής άλεσης χωρίς γλουτένη– είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και Ε και ανόργανα στοιχεία.

Ξηροί καρποί – περιέχουν φυτικές ίνες, μαγνήσιο και ωμέγα-3.

Άπαχα γαλακτοκομικά κυρίως φυτικά – περιέχουν βιταμίνες Α, Β, D, Β2, Κ και ασβέστιο.

Τώρα πλέον μπορείτε να βρείτε στους Groceristas μία τεράστια γκάμα προϊόντων για την ρύθμιση του διαβήτη και να τον καταπολεμήσετε με μία σειρά υπερτρoφών όπως:

Raspberries,Aloe vera,Blueberries,Golden berries (physalis),Cranberries,Mulberries,Aronia berries,Acai berries,Ιπποφαές,Goji berry,Psyllium,Lucuma,Baobab,Maitake
Πηγή
Groceristas
Ευφρονίου 31-33
Πίσω από το Κάραβελ

 

 
Σχολιάστε

Posted by στο Ιουλίου 14, 2014 in Περί ορέξεως...

 

Ετικέτες: , , , , , ,

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

 
Αρέσει σε %d bloggers: