RSS

Καιρός να φάμε και το …ξύλο μας

Fire_Wood_1s

 

Μια νέα τεχνική έρχεται να αλλάξει την παραγωγή των τροφών, έτσι όπως την γνωρίζουμε έως σήμερα.

Ο λόγος για την μέθοδο της επεξεργασίας της κυτταρίνης.

Λίγοι είναι εκείνοι που ικανοποιούν την πείνα τους με κορμούς δέντρων, καθώς το πεπτικό σύστημα του ανθρώπου δυσκολεύεται να την διασπάσει  .

Η μέθοδος επεξεργασίας της κυτταρίνης είναι περιβαλλοντικά φιλική, καθώς δεν χρειάζεται χημικά,και δεν παράγει απόβλητα.

Οι ερευνητές του πανεπιστήμιου της Βιρτζίνια στις Ηνωμένες Πολιτείες, με επικεφαλής τον Δρ. Percival Zhang, κατάφεραν να μετατρέψουν την κυτταρίνη σε αμυλόζη, πηγή φυτικών ινών, που μειώνει τον κίνδυνο για διαβήτη και παχυσαρκία.

Στο πλαίσιο της έρευνάς τους οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν βακτήρια που μεταβολίζουν την κυτταρίνη, για την παραγωγή ενζύμων ικανών να διασπάσουν τους χημικούς της δεσμούς, καθιστώντας τη βρώσιμη.

Αξιοποιώντας για παράδειγμα τα κοτσάνια από τα καλαμπόκια, η νέα τεχνική μπορεί να μειώσει την ανάγκη για καλλιεργήσιμες εκτάσεις, άρδευση και φυτοφάρμακα.

Οι επιστήμονες εκτιμούν ότι η μετατροπή της κυτταρίνης σε βρώσιμο άμυλο θα μπορούσε να συμβάλλει σημαντικά στην κάλυψη των διατροφικών αναγκών τους συνεχώς αυξανόμενου πληθυσμού, που το 2050 αναμένεται να φτάσει τα 9 δισεκατομμύρια.

By Anna Halkia

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Γράψτε ένα σχόλιο

Αναρτήθηκε από τον/την στο Απριλίου 23, 2013 in Νέες καλλιέργειες

 

Τα είδα …και τα λαχτάρισα !!!

oysters

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο στον κόσμο …από τα θαλασσινά!!!

Σκεφτείτε πόσο νόστιμα είναι όταν είναι φρεσκότατα και μαγειρεμένα με τον σωστό τρόπο.!

Ας πάρουμε για παράδειγμα τα στρείδια.

Τα στρείδια είναι ίσως το πιο γνωστό αφροδισιακό και τα αγαπώ ! Μπορούμε να τα βρούμε όλο το χρόνο, αλλά η καλύτερη στιγμή για να τα φάμε είναι στα βάθη του χειμώνα, όταν  τα νερά της θάλασσας είναι παγωμένα και τα στρείδια είναι παχουλά και ζουμερά.

Τα στρείδια είναι τέλεια για ένα ρομαντικό δείπνο. Όταν τα αγοράσετε, βεβαιωθείτε ότι είναι κλειστά και βαριά στο χέρι.

Η πιο ιδανική περίπτωση, είναι να τα τρώμε κατ’ ευθείαν από τη θάλασσα. Ωστόσο αν ψάξετε καλά θα ανακαλύψετε κάποιον ψαρά που θα έχει την ποιότητα που θέλετε.

Εγώ έχω κολλήσει με ένα εστιατόριο που συνήθως φέρνει όχι μόνο στρείδια αλλά και γυαλιστερές, χτένια, αχινό και έχει μεγάλη ποικιλία από διάφορα θαλασσινά .Πολλοί ίσως το γνωρίζετε ,είναι το Milos που βρίσκεται μέσα στο ξενοδοχείο Hilton…΄

Ίσως σκέφτεστε ότι μπορεί να είναι ακριβό ,σας βεβαιώνω όμως ότι μετά την μείωση των τιμών που έχει κάνει κατά 40% περίπου ,αξίζει να το επισκεφτείτε έστω και για μια φορά.

Η επιλογή δική σας…

By Anna Halkia

 

 
Γράψτε ένα σχόλιο

Αναρτήθηκε από τον/την στο Φεβρουαρίου 17, 2013 in Περί ορέξεως...

 

Ετικέτες: , , ,

Corfu bianco- μια ξεχωριστή συνταγή!!!

Σήμερα παρατήρησα  ότι δεν έχω γράψει στο  blog για πάνω από τρεις μήνες.  Ωστόσο η επισκεψιμότητα σε αυτό το site εξακολουθεί να λαμβάνει μεγάλη κίνηση. Έτσι, αποφάσισα να ξαναγράψω ένα άρθρο με κύριο θέμα μια σπάνια συνταγή με ψάρι ,μιας κ δεν έχω ασχοληθεί καθόλου με αυτό .

Θα μπω κατευθείαν στο θέμα .

Πολλές φορές έχει τύχει να βρεθούμε σε έναν χώρο όπου οι μυρωδιές κ οι γεύσεις μας γυρίζουν στην παιδική μας ηλικία. Στα χρόνια εκείνα που όλοι καθόμασταν γύρω από το τραπέζι κ η μαμά μας σέρβιρε το αγαπημένο μας φαγητό.

Όμορφα χρόνια !!!

Όσοι από εσάς μεγαλώσατε δίπλα στην θάλασσα ,και πιστεύω ότι είσαστε αρκετοί καθώς βρισκόμαστε στην Ελλάδα, ξέρετε να ξεχωρίζετε το καλό ψάρι .Και το φρέσκο ψάρι κ σωστά μαγειρεμένο δύσκολα το συναντάται στο κέντρο της Αθήνας.

Θα σας ταξιδέψω λοιπόν όχι πολύ μακριά αλλά μέχρι το εστιατόριο Μilos ,που είναι κρυμμένο μέσα στο ξενοδοχείο Hilton.Εκεί θα φάτε το καλύτερο μπακαλιάρο bianco!!!

O Chef κατάγεται από την Κέρκυρα και έχει φέρει από εκεί, αυτή την καταπληκτική και όχι πολύ διαδεδομένη συνταγή η οποία κάνει θραύση.

Όποιος είναι στην Αθήνα αξίζει κάποιο βράδυ να περάσει από το εστιατόριο κ να έχει μια φανταστική γευστική εμπειρία .

Για όλους τους υπόλοιπους που βρίσκεστε στην επαρχία έψαξα κ βρήκα την συνταγή και σας την παρουσιάζω…

pic corfu bianco

Φτιάχνεται πανεύκολα…

Καταρχήν χρειαζόμαστε έναν φρέσκο μπακαλιάρο ,ο οποίος είναι κατάλληλος για βραστό!!!

Τον πλένουμε λοιπόν καλά και τον καθαρίζουμε από τα λέπια .Αφαιρούμε τα σπάραχνα και τα βράγχια.

Σε μια μικρή κατσαρόλα, βάζουμε νερό (τόσο όσο νομίζουμε ότι χρειάζεται για να μαγειρευτεί το ψάρι –προσοχή– δεν είναι σούπα). Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι –μην το τσιγγουνευτείτε, στην Κέρκυρα το αγαπούν πολύ!– λίγο ελαιόλαδο, σκορδάκι χοντροκομμένο (και πάλι μην το τσιγγουνευτείτε, υπολογίστε για 2 άτομα, 6 – 7 μεγάλες σκελίδες), μερικά κλωναράκια φρέσκου μαϊντανού και πατατούλες κομμένες σε κύβους.

Κλείνουμε την κατσαρόλα και σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες. Τότε ξεσκεπάζουμε την κατσαρόλα, δυναμώνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε το ψάρι. Μαγειρεύουμε μέχρι να μειωθούν τα υγρά και το ψάρι να βράσει.

Δεν το ανακατεύουμε και περιμένουμε ώσπου να δέσει η σάλτσα.

Η επιτυχία της συνταγής εξαρτάται από το πόσο φρέσκο είναι το ψάρι!!!

Σας προτείνω να το συνοδεύσετε με λευκό κρασί  και καλή παρέα

by Anna Halkia

 

 

 

 
Γράψτε ένα σχόλιο

Αναρτήθηκε από τον/την στο Φεβρουαρίου 12, 2013 in Περί ορέξεως...

 

Ετικέτες: , , , , , , ,

Το πρώτο άγριο…κρασί

O Ελληνικός Γεωργικός Οργανισμός «Δήμητρα» με τη βοήθεια ενός προγράμματος χρηματοδοτούμενου από την Ευρωπαϊκή Ένωση που ονομάζεται “WILDWINE” μέσω του 7ου Προγραμματικού Πλαισίου Στήριξης, έχει ως στόχο και σκοπό να παραχθεί κρασί με άγρια σταφύλια που υπάρχουν ουσιαστικά στις περισσότερες περιοχές της Ελληνικής επικράτειας.

Αυτό το πρόγραμμα θα διαρκέσει 3 χρόνια συνολικά από φέτος μέχρι το 2015 και θα χρηματοδοτηθεί συνολικά με το ποσό των 1.150.000 ευρώ, ίσως και λίγο παραπάνω.

Η λογική του εγχειρήματος πηγάζει από τη διαπίστωση ότι τα σταφύλια που αναπτύσσονται άναρχα χωρίς την αγροτική φροντίδα αποτελούν κομμάτι του οικοσυστήματος οποιασδήποτε περιοχής και είναι σε θέση να βελτιώσουν και να μεταλλάξουν τα φυσικά συστατικά του κρασιού.

Το εν λόγω πρόγραμμα επικεντρώνει αρχικά τη προσοχή του στις περιοχές της Νεμέας και των Πεζών Κρήτης και λαμβάνουν μέρος στο πρόγραμμα οι τοπικοί συνεταιρισμοί.

Εφόσον υπάρξει μεγάλη ανταπόκριση στην αγορά του άγριου κρασιού το πρόγραμμα θα επεκταθεί και σε άλλες περιοχές.

By Anna Halkia

 

 
Γράψτε ένα σχόλιο

Αναρτήθηκε από τον/την στο Νοεμβρίου 18, 2012 in Κουτσομπολιά του αγρού, Νέες καλλιέργειες

 

Ετικέτες: ,

Πώς να ξεκινήσετε στην Μελισσοκομία

 

ΚΑΤΑΓΩΓΗ ΜΕΛΙΣΣΩΝ

● Προτιμήστε το είδος Apis mellifera .

● Τα προϊόντα μελισσοκομίας μπορούν να πωλούνται ως βιολογικής παραγωγής μόνο εφόσον έχουν τηρηθεί επί ένα τουλάχιστον έτος οι κανόνες βιολογικής παραγωγής.

● Για την ανασύσταση των μελισσιών, επιτρέπεται να αντικαθίσταται το 10% ετησίως των βασιλισσών και των σμηνών από βασίλισσες και σμήνη μη βιολογικής εκτροφής στη μονάδα βιολογικής παραγωγής, υπό τον όρο ότι οι βασίλισσες και τα σμήνη τοποθετούνται σε κυψέλες με κηρύθρες που προέρχονται από μονάδες βιολογικής παραγωγής.

ΘΕΣΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΕΙΟΥ

● Τα μελισσοκομεία πρέπει να βρίσκονται σε περιοχές που εξασφαλίζουν πηγές νέκταρος και γύρης οι οποίες συνίστανται κυρίως σε βιολογικές καλλιέργειες ή, ανάλογα με την περίπτωση, αυτοφυή βλάστηση ή δάση.

● Τα μελισσοκομεία πρέπει να βρίσκονται σε ικανή απόσταση από ενδεχόμενες πηγές μόλυνσης των μελισσοκομικών προϊόντων ή επιδείνωσης της υγείας των μελισσών.

● Τα μελισσοκομεία πρέπει να είναι εγκατεστημένα κατά τέτοιο τρόπο ώστε, σε ακτίνα 3 χιλιομέτρων από τη θέση του μελισσοκομείου, οι πηγές νέκταρος και γύρης να αποτελούνται κυρίως από βιολογικές καλλιέργειες .

● Ο μελισσοκόμος πρέπει να έχει τον χάρτη με την ενδεδειγμένη κλίμακα που καταγράφει την θέση των μελισσιών.

● Η ζώνη στην οποία βρίσκεται το μελισσοκομείο πρέπει να καταγράφεται.

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

● Στο τέλος της περιόδου παραγωγής, πρέπει να διατηρούνται στις κυψέλες επαρκή αποθέματα μελιού και γύρης για την επιβίωση των μελισσιών τον χειμώνα.

● Η τεχνητή διατροφή των μελισσιών επιτρέπεται μόνο αν απειλείται η επιβίωσή τους λόγω των κλιματικών συνθηκών και μόνο κατά το διάστημα μεταξύ της τελευταίας εσοδείας μελιού και 15 ημέρες πριν από την έναρξη της επόμενης περιόδου έκκρισης νέκταρος ή μελιτώματος. Η εκτροφή πρέπει να πραγματοποιείται με βιολογικό μέλι, βιολογικό σιρόπι ζάχαρης ή βιολογική ζάχαρη.

● Τα στοιχεία που πρέπει να καταχωρούνται στο μελισσοκομικό μητρώο όσον αφορά τις ζωοτροφές είναι: τύπος του προϊόντος, ημερομηνίες, ποσότητες και κυψέλες στις οποίες χρησιμοποιείται η τροφή.

ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΕΧΘΡΩΝ ΚΑΙ ΑΣΘΕΝΕΙΩΝ

● Για την προστασία των πλαισίων, κυψελών και κηρυθρών, ιδίως έναντι επιβλαβών οργανισμών, επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται μόνο τρωκτικοκτόνα (πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο σε παγίδες) .

● Επιτρέπεται η φυσική επεξεργασία για την απολύμανση των μελισσιών, όπως με ατμό ή γυμνή φλόγα.

● Η πρακτική της εξόντωσης του αρσενικού γόνου επιτρέπεται μόνο για την περιστολή της βαρροϊκής ακαρίασης.

● Επιτρέπεται η χρήση μυρμηκικού οξέος, γαλακτικού οξέος, οξικού οξέος και οξαλικού οξέος καθώς και μενθόλης, θυμόλης, ευκαλυπτόλης ή καμφοράς σε περιπτώσεις βαρροϊκής ακαρίασης .

● Σε περίπτωση αγωγής με αλλοπαθητικά συνθετικά χημικά προϊόντα, τα μελίσσια στα οποία εφαρμόζεται η αγωγή πρέπει να απομονώνονται κατά τη διάρκεια της εν λόγω αγωγής και όλο το κερί πρέπει να αντικαθίσταται με κερί που προέρχεται από βιολογική μελισσοκομία. Στη συνέχεια, τα μελίσσια αυτά θα υπόκεινται σε περίοδο μετατροπής διάρκειας ενός έτους.

● Κάθε φορά που πρόκειται να χορηγηθούν κτηνιατρικά φαρμακευτικά προϊόντα, ο τύπος του προϊόντος, συμπεριλαμβανομένης της ένδειξης της δραστικής φαρμακολογικής ουσίας, καθώς και λεπτομερής διάγνωση, η δοσολογία, ο τρόπος χορήγησης, η διάρκεια της αγωγής και η προβλεπόμενη από το νόμο περίοδος απόσυρσης πρέπει να καταγράφονται σαφώς.

ΥΛΙΚΑ-ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ

● Οι κυψέλες πρέπει να κατασκευάζονται από φυσικά υλικά που δεν παρουσιάζουν κίνδυνο μόλυνσης του περιβάλλοντος ή των προϊόντων της μελισσοκομίας.

● Εντός των κυψελών επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται μόνο φυσικά προϊόντα όπως πρόπολη, κερί και φυτικά έλαια.

ΚΕΡΙ

● Κατά την περίοδο μετατροπής το κερί πρέπει να αντικαθίσταται με κερί που προέρχεται από βιολογική μελισσοκομία.

● Σε περίπτωση νέων εγκαταστάσεων ή κατά τη διάρκεια μετατροπής, επιτρέπεται η χρησιμοποίηση μη βιολογικού κεριού μελισσών μόνο:

α) αν δεν υπάρχει διαθέσιμο στην αγορά κερί μελισσών βιολογικής εκτροφής

β)όταν αποδεικνύεται ότι το κερί δεν έχει μολυνθεί με ουσίες οι οποίες δεν επιτρέπονται για βιολογική παραγωγή και

γ) υπό τον όρο ότι αυτό προέρχεται από απολεπίσματα κηρυθρών.

ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ

● Απαγορεύεται η καταστροφή των μελισσών στις κηρύθρες ως πρακτική συνδεόμενη με τη συγκομιδή των μελισσοκομικών προϊόντων

● Απαγορεύεται η χρησιμοποίηση συνθετικών χημικών απωθητικών κατά τη διάρκεια των ενεργειών συλλογής μελιού.

● Απαγορεύεται η χρησιμοποίηση κηρυθρών που περιέχουν γόνο για εξαγωγή μελιού.

● Απαγορεύονται οι ακρωτηριασμοί όπως η κορυφοτομή των φτερών των βασιλισσών μελισσών.

● Λαμβάνεται ειδική μέριμνα για να εξασφαλιστεί η κατάλληλη συλλογή, επεξεργασία και αποθήκευση των μελισσοκομικών προϊόντων.

● Καταγράφονται όλα τα μέτρα που λαμβάνονται για την ικανοποίηση αυτών των απαιτήσεων.

● Οι αφαιρέσεις των πλαισίων μελιού και οι ενέργειες συλλογής μελιού πρέπει να καταχωρούνται στο ειδικό μητρώο του μελισσοκομείου.

Και μην ξεχνάτε ότι η οργάνωση και η συνέπεια όλων των προδιαγραφών βοηθούν στην αποτελεσματικότητα της παραγωγικής διαδικασίας.

Καλή σας αρχή

by Anna Halkia

 
Γράψτε ένα σχόλιο

Αναρτήθηκε από τον/την στο Νοεμβρίου 18, 2012 in Νέες καλλιέργειες

 

Ετικέτες:

Ένα χειμωνιάτικο δέντρο

Πριν μερικές ημέρες κατέβηκα στο κέντρο της πόλης .Όπως όλοι γνωρίζεται υπάρχουν μερικοί πλανόδιοι μικροπωλητές κατα μήκος του πεζοδρόμου.Η έντονη μυρωδιά του ψημένου κάστανου που υπήρχε με έκανε να σταθώ μπροστά σε έναν ψήστη με κάστανα κ να πάρω μερικά.Ήταν φανταστικά ,καλοψημένα κ ζουμερά ,ωστόσο με πήγαν σε μια άλλη εποχή….με ταξίδεψαν στα παιδικά μου χρόνια .Τότε αναρρωτήθηκα άραγε τα κάστανα τα έχουμε σε αφθονία στην Ελλάδα ή μηπως τα κάνουμε εισαγωγη;

Και όμως η Ελλάδα ενώ είναι χώρα η οποία είναι ικανή να παράγει από μόνη της τεράστιες ποσότητες κάστανου, έχει φτάσει στο σημείο να εισάγει από την Πορτογαλία και τη Τουρκία.

Το 1963 στο Πήλιο παρατηρήθηκε το ‘έλκος της καστανιάς’, ένας μύκητας που έγινε η αιτία οι κάτοικοι των περιοχών του Πηλίου, που ήταν η καταλληλότερη περιοχή της Ελλάδας για τη καλλιέργεια καστανιών, να ασχοληθούν πλέον με τη καλλιέργεια του μήλου.

Στην Ελλάδα η καλλιέργεια του κάστανου γίνεται στο Βόιο Κοζάνης, στο Πήλιο, στο Καρπενήσι, στον Πάρνωνα, στα Χανιά και στη Λέσβο.

Το θετικό είναι ότι η καλλιέργεια της καστανιάς δεν είναι πολύπλοκη όπως συμβαίνει με άλλες καλλιέργειες.

Αρχικά τον Ιούνιο είναι απαραίτητο να γίνει το πρώτο ράντισμα. Στη συνέχεια τον Ιούλιο πρέπει να γίνει το δεύτερο ράντισμα και πρέπει να κοπούν τα χορτάρια στο χωράφι και αμέσως να γίνει το πότισμα. Τον Αύγουστο γίνεται το τρίτο και τελευταίο ράντισμα ενώ ένα ακόμη κόψιμο χορταριών καθώς και πότισμα πρέπει να επαναληφθεί τον Σεπτέμβριο. Πρέπει να τονιστεί εδώ ότι το μεγαλύτερο έξοδο για όλη τη καλλιέργεια είναι όταν έρθει η ώρα της συγκομιδής γιατί χρειάζονται πολλά εργατικά χέρια.

Το αρνητικό όμως είναι ότι στην Ελλάδα δεν υπάρχουν φυτώρια που να έχουν σφραγίδα πιστοποίησης και οι περισσότεροι καλλιεργητές αγοράζουν τα δέντρα από μη πιστοποιημένα φυτώρια με αποτέλεσμα η ποιότητα της παραγωγής να είναι αμφισβητούμενη.

Οι τιμές που πωλείται το κάστανο στις καλές περιόδους του είναι από 1,10 μέχρι 1,70 ευρώ το κιλό. Αλλά στη λαϊκή αγορά της Αθήνας μπορεί να πουληθεί από 2,90 μέχρι και 4,90 ευρώ το κιλό. Στο Μεσολόγγι πουλιέται στη λαϊκή αγορά μεταξύ 3,5 με 4 ευρώ το κιλό. Αλλά υπάρχουν και έμποροι που το αγοράζουν με περίπου 2,5 ευρώ το κιλό.

Τις τελευταίες δεκαετίες όμως, γίνεται προσπάθεια ανασυγκρότησης της παραγωγής και πολλοί που θα ήθελαν να καλλιεργήσουν καστανιές είναι μία πολύ καλή ευκαιρία για να έχουν ένα πολύ καλό εισόδημα.

By Anna Halkia

 
Γράψτε ένα σχόλιο

Αναρτήθηκε από τον/την στο Οκτωβρίου 29, 2012 in Κουτσομπολιά του αγρού

 

Ετικέτες:

Ε.Μ.

Οι Ενεργοί Μικροοργανισμοί (ΕΜ) είναι η μίξη κάποιων ευεργετικών μικροοργανισμών που κινούνται στο περιβάλλον.

Από παλιά γίνεται η χρήση τους μέσα σε τροφές όπως για παράδειγμα στο κρασί, στο ψωμί,και στο γιαούρτι. Αυτοί οι μικροοργανισμοί είναι τα βακτήρια γαλακτικού οξέος, τα βακτήρια μαγιάς και τα βακτήρια φωτοσύνθεσης.

Οι ΕΜ δημιουργήθηκαν το 1968 από ένα καθηγητή του πανεπιστημίου Ryukyu της Οκινάβα στην Ιαπωνία, τον Δρ.TeruoHiga, και σκοπός ήταν να χρησιμοποιηθούν ως μία νέα πρωτοποριακή μέθοδος στη χρήση χημικών ουσιών στην αγροτική παραγωγή.

Το κυριότερο όμως σε αυτή την ανακάλυψη είναι ότι ενώ οι ίδιοι οι μικροοργανισμοί υπάρχουν απομονωμένοι στο περιβάλλον και ως αποτέλεσμα η δραστηριότητά τους κυμαίνεται σε μικρά πλαίσια, στους Ενεργους Μικροοργανισμούς είναι ενωμένοι σε ένα μείγμα και έτσι η δραστηριότητά τους είναι πολλαπλάσιες φορές ισχυρότερη.

Προσφέρουν μονάχα ευεργετήματα όπως σωστή αύξηση των φυτών, σταδιακή εξαφάνιση της μόλυνσης του εδάφους, αναγέννηση, και μεγαλύτερη σοδειά. Η ισχύς τους μεγαλώνει ακόμη περισσότερο χάρη στους αναερόβιους μικροοργανισμούς που περιέχουν οι ΕΜ, οι οποίοι είναι άκρως ευεργετικοί και εξαφανίζουν τελείως τη δυσοσμία, τη σήψη, και τη βρωμιά από τα λύματα των ελιών και των υπονόμων, από τους χώρους που καταλήγουν τα σκουπίδια, από τις μονάδες γουρουνιών κα.

Πρέπει να ξεκαθαριστεί ότι οι ΕΜ δεν είναι ούτε αντιβιοτικό, ούτε ιατρικό φάρμακο, ούτε απολυμαντικό, ούτε γενετικά μεταλλαγμένο, ούτε λίπασμα.

Απλά συμβάλλουν στη προστασία του περιβάλλοντος και στη παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας.

 

By Anna Halkia

 
Γράψτε ένα σχόλιο

Αναρτήθηκε από τον/την στο Οκτωβρίου 20, 2012 in Κουτσομπολιά του αγρού

 

Ετικέτες:

 
Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: